食品加工就是把可以吃的東西通過某些程序,造成更好吃或更有益等變化。將原糧或其他原料經(jīng)過人為的處理過程,形成一種新形式的可直接食用的產(chǎn)品,這個(gè)過程就是食品加工。比如用小麥經(jīng)過碾磨,篩選,加料攪拌,成型烘干,成為餅干,就是屬于食品加工的過程,食品加工是一種專業(yè)技術(shù)...
在很多食品工業(yè)中,食品通過高溫加工過后,為了能夠快速的進(jìn)行包裝,需要使食品的溫度能夠滿足包裝的要求,此時(shí)就需要用螺桿式冷水機(jī)對(duì)加工后的食品進(jìn)行快速、高效的冷卻以滿足要求。
此外,在食品發(fā)酵的過程中,也需要不同的溫度以穩(wěn)定發(fā)酵的需要,所以為了能夠保證產(chǎn)品發(fā)酵的質(zhì)量,我們也需要用到冷水機(jī)。
除了上述兩個(gè)方面以外,在食品保鮮的過程中也是需要用到冷水機(jī)。
歐科隆食品行業(yè)專用冷水機(jī)產(chǎn)品特色
1、食品專用冷水機(jī)使用場合:食品加工,食品冷凍,食品清洗,食品保鮮等。
2、帶超高、低溫度顯示及信號(hào)輸出保護(hù),配置常開和常閉輸出以供選擇。
3、冷凍水循環(huán)系統(tǒng)采用不銹鋼多級(jí)泵及不銹鋼,PPR材料連接,無銹蝕之憂,可直接使用純凈水或去離子水。
4、凍水溫度要求通常在15至22℃之間,凍水精度為±1K,部分設(shè)備可要求±0.5K,另外部分設(shè)備對(duì)凍水電導(dǎo)率,耐腐蝕等有一定的要求,因此對(duì)水質(zhì)要求非常高,管材采用不銹鋼或PPR管,對(duì)于系統(tǒng)中的特殊應(yīng)用,都能專門設(shè)計(jì)以滿足不同的要求。
5、制冷系統(tǒng)元件均采用國際品牌元件,無盤管純不銹鋼材料水箱,具有持久穩(wěn)定的制冷效果,溫度控制精度高。
6、全智能溫控系統(tǒng),機(jī)組設(shè)計(jì)24小時(shí)不停機(jī)運(yùn)行。
1.歐科隆水冷冷水機(jī).系統(tǒng)方案簡易圖:
2.歐科隆風(fēng)冷式冷水機(jī)流程示意圖
3.其他行業(yè)應(yīng)用
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